蒜苔炒虾米的做法大全
蒜苔炒虾米的做法
材料：
虾米、蒜苔、蒜头、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。
做法：
1. 虾米提前泡发，蒜苔洗净切段，蒜头和生姜切末备用。
2. 热锅凉油，放入蒜头和生姜末爆香。
3. 加入虾米煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、鸡精翻炒均匀。
4. 加入蒜苔翻炒均匀，出锅前淋上少许香油即可。
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