素笋丝的做法大全集

• 做法大全

素笋丝的做法

1. 准备食材：笋、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。

2. 将笋去皮，切成细丝，胡萝卜也切成细丝，木耳泡发后切成丝。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入笋丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。

4. 加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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