凉朝鲜面做法视频
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面食
凉朝鲜面做法视频:
1. 准备材料:面条、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠、泡菜、芝麻、葱姜蒜、酱油、醋、糖、盐、辣椒酱、香油。
2. 将黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿肠切成细丝,泡菜切成小段。
3. 热水中加入盐和油,将面条煮熟后捞出放入冷水中过凉。
4. 将葱姜蒜切末,加入酱油、醋、糖、盐、辣椒酱、香油调成酱汁。
5. 将凉面装入碗中,加入切好的蔬菜和泡菜,淋上调好的酱汁,撒上芝麻即可。
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