凉调春笋的做法大全

• 做法大全

凉拌春笋

1. 将春笋洗净切成丝，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。

2. 加入适量的盐、醋、糖、酱油、味精、蒜末、花椒粉、香油拌匀即可。

麻辣春笋

1. 将春笋洗净切成丝，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。

2. 加入适量的盐、醋、糖、酱油、味精、蒜末、花椒粉、辣椒油、香油拌匀即可。

酸辣春笋

1. 将春笋洗净切成丝，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。

2. 加入适量的盐、醋、糖、酱油、味精、蒜末、姜末、辣椒油、香油拌匀即可。

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