炸藕片家火腿的做法大全
炸藕片家火腿的做法大全
炸藕片家火腿是一道美食，下面是它的做法：
材料：
- 藕
- 火腿
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 油
步骤：
- 将藕洗净去皮，切成薄片，用盐腌制一会儿。
- 将火腿切成薄片。
- 将面粉和淀粉混合，加入适量的水，搅拌均匀成为面糊。
- 将腌制好的藕片沥干水分，裹上面糊。
- 热锅凉油，将裹好面糊的藕片放入锅中炸至金黄色。
- 将炸好的藕片和火腿片一起装盘即可。
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