肥牛卷有哪些做法
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美食食谱
肥牛卷的做法：
1. 清炒肥牛卷：将肥牛卷切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等调料腌制片刻，然后放入热锅中翻炒，炒至变色后加入蔬菜翻炒，最后加入适量的酱油和糖调味即可。
2. 烤肥牛卷：将肥牛卷切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等调料腌制片刻，然后将肉片卷起来，用牙签固定，放入烤箱中烤制，烤至金黄色即可。
3. 煮肥牛卷：将肥牛卷切成薄片，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、葱姜蒜等调料腌制片刻，然后放入开水中煮熟，捞出后加入蔬菜和调料即可。
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