手撕包菜的做法有点甜
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美食食谱
手撕包菜的做法:
1. 准备包菜、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、油。
2. 将包菜洗净,切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
4. 加入包菜翻炒,加入盐、糖、鸡精、生抽、料酒调味,继续翻炒至包菜变软。
5. 最后加入少量油,翻炒均匀即可。
注意:糖的用量可以根据个人口味适量增减。
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