腌鸡心的做法大全家常
腌鸡心是一道美味的家常菜，下面是一些常见的腌鸡心的做法：
- 酱油腌鸡心：将鸡心洗净后，用酱油、料酒、姜片、葱段、盐、糖等调料腌制30分钟至1小时，然后用油煎至两面金黄即可。
- 红烧鸡心：将鸡心洗净后，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入酱油、料酒、糖、盐、水等调料烧制30分钟至汁浓鸡心软烂即可。
- 孜然鸡心：将鸡心洗净后，用盐、孜然粉、辣椒粉、料酒等调料腌制30分钟至1小时，然后用油煎至两面金黄即可。
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