成都大排面的做法视频

• 面食

成都大排面的做法视频：

1. 准备食材：大排面、豆芽、蒜末、辣椒面、花椒粉、酱油、盐、味精、香油、鸡精。

2. 将大排面焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末、辣椒面、花椒粉爆香。

4. 加入豆芽翻炒，加入酱油、盐、味精、香油、鸡精调味。

5. 加入适量的水，放入焯好水的大排面，煮至汤汁浓稠即可。

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