家常煎小鱼的做法大全

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家常煎小鱼的做法大全

煎小鱼是一道非常家常的菜肴，也是一道非常美味的菜肴。以下是一些家常煎小鱼的做法：

做法一：清炒小鱼

1. 将小鱼洗净，沥干水分。

2. 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入小鱼，煎至两面金黄即可。

做法二：葱姜小鱼

1. 将小鱼洗净，沥干水分。

2. 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜，煸炒出香味。

4. 放入小鱼，煎至两面金黄即可。

做法三：酱烤小鱼

1. 将小鱼洗净，沥干水分。

2. 加入适量的盐和料酒，腌制10分钟。

3. 将小鱼涂上适量的酱料，放入烤箱中烤至两面金黄即可。

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