小排骨做法大全家常做法大全

红烧小排骨

1.小排骨焯水去血水,洗净备用;2.锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入小排骨煸炒至变色;3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟;4.最后收汁即可。

蜜汁小排骨

1.小排骨焯水去血水,洗净备用;2.锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入小排骨煸炒至变色;3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟;4.加入蜜汁翻炒均匀即可。

糖醋小排骨

1.小排骨焯水去血水,洗净备用;2.锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入小排骨煸炒至变色;3.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水,烧开后转小火炖煮30分钟;4.加入醋、糖、番茄酱,翻炒均匀即可。

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