家常面条菜凉拌做法
材料：
- 面条：250克
- 黄瓜：1根
- 胡萝卜：1根
- 豆芽：适量
- 葱花：适量
- 香菜：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 辣椒油：适量
做法：
- 将面条放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中过凉，沥干备用。
- 黄瓜和胡萝卜切成细丝，豆芽焯水后捞出。
- 将酱油、醋、盐、糖、辣椒油混合成调味汁。
- 将面条和蔬菜放入大碗中，倒入调味汁，拌匀即可。
- 最后撒上葱花和香菜即可。
其他常见的面条菜凉拌做法还包括：酱拌面、芝麻酱拌面、酸辣粉皮等。
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