面条菜凉拌做法大全家常做法

面条菜凉拌做法

材料:

  • 面条
  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 豆芽
  • 葱姜蒜
  • 醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花生酱、香油适量

做法:

  1. 将面条煮熟后捞出,放入凉水中过凉,沥干备用。
  2. 黄瓜、胡萝卜切丝,豆芽焯水后捞出。
  3. 葱姜蒜切末,加入醋、酱油、盐、糖、辣椒油、花生酱、香油调成酱汁。
  4. 将面条、黄瓜、胡萝卜、豆芽混合,加入酱汁拌匀即可。

家常做法可以根据个人口味适量调整酱汁的配料。

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