日本叉烧的做法视频
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日本叉烧的做法视频
日本叉烧是一道非常受欢迎的日式料理,它的制作方法也比较简单。以下是制作日本叉烧的步骤:
- 准备材料:猪肉五花肉、酱油、味淋、料酒、白糖、蜂蜜、姜片、蒜头。
- 将五花肉洗净,切成适当大小的块状。
- 将酱油、味淋、料酒、白糖、蜂蜜、姜片、蒜头混合在一起,制成腌料。
- 将五花肉块放入腌料中,腌制至少2小时,最好腌制一整夜。
- 将腌制好的五花肉块放入烤箱中,以200度的温度烤制30分钟。
- 将烤好的五花肉块取出,切成薄片即可。
制作日本叉烧的关键在于腌料的配方和腌制的时间,可以根据个人口味进行调整。另外,也可以在腌料中加入五香粉、桂皮等调料,增加口感。
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