凉拌黄瓜丝洋葱的做法大全
凉拌黄瓜丝洋葱的做法大全
凉拌黄瓜丝洋葱是一道非常简单的凉菜，口感清爽，适合夏天食用。以下是制作凉拌黄瓜丝洋葱的做法：
材料：
- 黄瓜 1 根
- 洋葱 1 个
- 盐 适量
- 白醋 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒油 适量
步骤：
- 将黄瓜和洋葱分别切成细丝，放入碗中。
- 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
- 将腌制好的黄瓜和洋葱挤出多余的水分。
- 加入适量的白醋、糖、生抽、香油、蒜末和辣椒油，搅拌均匀即可。
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