凉拌黄瓜丝洋葱的做法大全

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凉拌黄瓜丝洋葱的做法大全

凉拌黄瓜丝洋葱是一道非常简单的凉菜，口感清爽，适合夏天食用。以下是制作凉拌黄瓜丝洋葱的做法：

材料：

  • 黄瓜 1 根
  • 洋葱 1 个
  • 盐 适量
  • 白醋 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量
  • 蒜末 适量
  • 辣椒油 适量

步骤：

  1. 将黄瓜和洋葱分别切成细丝，放入碗中。
  2. 加入适量的盐，搅拌均匀，腌制 10 分钟。
  3. 将腌制好的黄瓜和洋葱挤出多余的水分。
  4. 加入适量的白醋、糖、生抽、香油、蒜末和辣椒油，搅拌均匀即可。

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