洋葱土豆炒鸡肉的做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 土豆：2个
- 洋葱：1个
- 蒜末：适量
- 生姜末：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 油：适量
步骤：
- 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒、生抽腌制10分钟。
- 土豆去皮切块，洋葱切丝。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末和生姜末爆香。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入土豆和洋葱，煸炒至土豆变软。
- 加入盐、糖、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。
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