洋葱青椒腊肉的做法大全家常做法

洋葱青椒腊肉的做法大全家常做法

这道菜是一道家常菜,口感鲜美,做法简单,下面是具体的做法:

材料:

  • 腊肉 100 克
  • 洋葱 1 个
  • 青椒 1 个
  • 蒜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将腊肉切成小块,洋葱和青椒切成丝。
  2. 热锅凉油,放入腊肉煸炒出油。
  3. 加入洋葱和青椒翻炒,加入蒜末。
  4. 加入盐、生抽、料酒、糖翻炒均匀。
  5. 出锅前加入适量的油,翻炒均匀即可。

这道菜可以搭配米饭一起食用,口感更佳。

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