鲜海菜饼的做法
材料:
- 海菜 100克
- 鸡蛋 2个
- 面粉适量
- 盐适量
- 油适量
步骤:
- 将海菜用清水洗净,切成小段备用。
- 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
- 将面粉加入碗中,慢慢加入清水,搅拌成面糊。
- 将海菜放入面糊中,搅拌均匀。
- 平底锅加热,加入适量油。
- 将海菜面糊倒入锅中,用铲子将其压扁成饼状。
- 煎至两面金黄即可。
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