青菜虾仁包子的做法大全
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做法大全
青菜虾仁包子的做法：
1. 准备虾仁、青菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等食材。
2. 将虾仁剁成虾茸，青菜洗净切碎。
3. 在一个大碗中，将虾茸、青菜、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油混合均匀。
4. 准备包子皮，将面粉和酵母混合，加入适量的水，揉成面团，静置发酵。
5. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
6. 在薄皮中央放入适量的馅料，然后将薄皮对折，捏紧封口。
7. 将包子放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。
8. 青菜虾仁包子做好了，可以配上自己喜欢的调料食用。
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