菠菜牛肉饺子馅的做法
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美食食谱
菠菜牛肉饺子馅的做法
材料:
- 牛肉末 200克
- 菠菜 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 花椒粉 适量
- 香油 适量
步骤:
- 将菠菜洗净,焯水后切碎备用。
- 将牛肉末放入碗中,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、花椒粉、香油拌匀。
- 将切碎的菠菜加入碗中,再次拌匀。
- 将拌好的馅料放入饺子皮中,包好即可。
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