山东煎饼甜面酱做法

山东煎饼甜面酱做法:

1. 准备好甜面酱、芝麻酱、蒜末、醋、糖、生抽、老抽、香油、水、油条。

2. 将甜面酱和芝麻酱按照1:1的比例混合在一起,加入适量的水调匀,备用。

3. 锅中倒入适量油,放入蒜末爆香,加入适量的醋、糖、生抽、老抽,翻炒均匀。

4. 将调好的甜面酱芝麻酱倒入锅中,翻炒均匀,加入适量的水,继续翻炒至汁水浓稠。

5. 最后加入适量的香油,翻炒均匀即可。

6. 煎饼切成长条状,油条切成小段,将油条放在煎饼上,淋上甜面酱即可食用。

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