学馒头的做法大全
学馒头的做法大全
馒头是一种传统的中国面食，制作简单，口感软糯，非常受欢迎。下面是馒头的制作步骤：
- 准备好面粉、酵母、水等材料。
- 将面粉倒入大碗中，加入适量的酵母和水，搅拌均匀。
- 揉面，将面团揉至光滑有弹性。
- 将揉好的面团放在温暖的地方发酵，待面团发至两倍大。
- 将发好的面团取出，揉搓排气。
- 将面团分割成小块，搓圆。
- 将搓好的面团放在蒸锅里，用旺火蒸15-20分钟。
- 取出馒头，晾凉即可食用。
馒头可以搭配各种菜肴食用，也可以作为早餐或午餐的主食。希望你能成功制作出美味的馒头！
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