辣炒小虾米的做法

• 美食食谱

辣炒小虾米的做法

材料：

  • 小虾米 250 克
  • 青椒 1 个
  • 红椒 1 个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 辣椒粉适量
  • 糖适量
  • 油适量

步骤：

  1. 小虾米洗净备用，青椒和红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入小虾米煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。
  4. 加入青椒和红椒丝翻炒均匀。
  5. 加入盐、生抽、辣椒粉、糖翻炒均匀即可。

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