月子餐冬瓜汤的做法

• 汤的做法

月子餐冬瓜汤的做法

冬瓜汤是月子餐中常见的汤品之一，具有清热解暑、利水消肿的功效。以下是制作冬瓜汤的步骤：

  1. 准备材料：冬瓜、瘦肉、枸杞、红枣、姜片。
  2. 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  3. 将冬瓜去皮去籽，切成小块。
  4. 将所有材料放入炖盅中，加入适量清水。
  5. 用大火煮沸后，转小火炖煮2-3小时。
  6. 加入适量盐调味即可。

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