月子大白豆炖鸡的做法

月子大白豆炖鸡的做法:

材料:

  • 鸡腿肉500克
  • 大白豆200克
  • 生姜3片
  • 红枣5个
  • 枸杞10克
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将大白豆提前泡发4-6小时,洗净备用。
  2. 鸡腿肉洗净切块,焯水后捞出备用。
  3. 生姜切片,红枣去核。
  4. 将所有材料放入炖盅中,加入适量的水。
  5. 盖上盖子,开启炖盅的炖鸡模式,炖制2-3小时。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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