月子大白豆炖鸡的做法:
材料:
- 鸡腿肉500克
- 大白豆200克
- 生姜3片
- 红枣5个
- 枸杞10克
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 将大白豆提前泡发4-6小时,洗净备用。
- 鸡腿肉洗净切块,焯水后捞出备用。
- 生姜切片,红枣去核。
- 将所有材料放入炖盅中,加入适量的水。
- 盖上盖子,开启炖盅的炖鸡模式,炖制2-3小时。
- 加入适量的盐调味即可。
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