产妇吃黄鳝的做法大全

• 做法大全

黄鳝的营养价值

黄鳝是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，对产妇恢复身体有很好的帮助。

产妇吃黄鳝的好处

黄鳝具有补肾壮阳、滋阴润燥、补血养颜、增强免疫力等功效，对产妇产后身体恢复有很好的帮助。

产妇吃黄鳝的做法

1. 清蒸黄鳝：将黄鳝去头去尾，洗净后切段，加入适量的盐、料酒、姜片蒸熟即可。

2. 红烧黄鳝：将黄鳝去头去尾，洗净后切段，用油煎至两面金黄，加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、姜片、葱段、水烧开后转小火炖煮30分钟即可。

3. 黄鳝汤：将黄鳝去头去尾，洗净后切段，加入适量的水、姜片、葱段、料酒煮沸后转小火炖煮1小时即可。

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