无糖芝麻核桃糖的做法

无糖芝麻核桃糖的做法

材料:

  • 芝麻 100 克
  • 核桃 100 克
  • 麦芽糖 100 克
  • 水 适量

步骤:

  1. 将芝麻和核桃烤香备用。
  2. 将麦芽糖和适量水放入锅中,小火加热搅拌至糖溶化。
  3. 加入烤香的芝麻和核桃,继续搅拌至糖浆变稠,能够将芝麻和核桃裹上糖浆。
  4. 将糖浆裹着芝麻和核桃的混合物倒入铺了油纸的盘子中,用勺子压实,让其变平。
  5. 放入冰箱冷藏 1 小时左右,取出切成小块即可。

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