黄瓜花甲汤的做法

黄瓜花甲汤的做法

材料:

  • 黄瓜1根
  • 花甲适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 黄瓜去皮切片,花甲洗净备用。
  2. 姜片切丝,葱段切段备用。
  3. 锅中加入清水,放入姜丝和葱段,烧开后放入花甲,煮至花甲全部打开。
  4. 捞出花甲,放入黄瓜片,煮至黄瓜熟透。
  5. 加入适量盐调味即可。

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