羊肉馅韭菜的做法大全

• 做法大全

羊肉馅韭菜的做法

材料：

  • 羊肉馅：500克
  • 韭菜：适量
  • 盐：适量
  • 生姜：适量
  • 料酒：适量
  • 鸡蛋：1个
  • 淀粉：适量
  • 香油：适量

步骤：

  1. 将羊肉馅放入碗中，加入盐、生姜、料酒、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
  2. 将韭菜洗净切碎，加入羊肉馅中，搅拌均匀。
  3. 将搅拌好的羊肉馅包入饺子皮中，捏紧口部。
  4. 将包好的饺子放入沸水中，煮熟即可。
  5. 将煮好的饺子捞出，沥干水分，淋上香油即可食用。

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