鱼翅捞饭最简单的做法

鱼翅捞饭最简单的做法:

1. 准备好鱼翅、米粉、葱姜蒜等食材。

2. 将鱼翅用清水浸泡30分钟,去除血水和杂质。

3. 将葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 加入清水,煮沸后放入鱼翅,煮10分钟左右。

6. 捞出鱼翅,将米粉放入汤中煮熟。

7. 将煮好的米粉放入碗中,加入鱼翅和汤即可。

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