重庆片片水煮鱼做法
•
鱼的做法
重庆片片水煮鱼做法：
1. 准备材料：鲜活草鱼一条，豆芽、莲藕、木耳、豆皮、辣椒面、花椒面、姜蒜末、葱花、料酒、盐、鸡精、生抽、香油适量。
2. 将草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成片状，用盐、料酒、姜蒜末腌制10分钟。
3. 莲藕切片，木耳泡软切丝，豆皮切成小块，豆芽洗净。
4. 热锅凉油，将草鱼片放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。
5. 锅中留底油，放入姜蒜末、葱花、豆芽、莲藕、木耳、豆皮翻炒均匀。
6. 加入适量的水，放入煎好的草鱼片，烧开后加入盐、鸡精、生抽、辣椒面、花椒面，煮5分钟左右。
7. 汤汁收浓后，淋上香油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/4b1e788846.html
赞 (0)
猪蹄炖海带玉米做法
« 上一篇
2025年2月28日 pm12:46
排骨米饭家白菜咸菜做法
下一篇 »
2025年2月28日 pm12:46
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法，但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗，不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布，从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前