红烧鸡腿图片大全家常菜做法

红烧鸡腿图片大全家常菜做法:

红烧鸡腿是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法简单而美味。下面是一份红烧鸡腿的做法:

材料:

  • 鸡腿
  • 生姜
  • 料酒
  • 酱油
  • 水淀粉

步骤:

  1. 将鸡腿洗净,切成块状。
  2. 锅中加入适量的油,烧热后放入鸡腿块,煎至两面金黄。
  3. 加入切好的生姜和葱段,炒出香味。
  4. 加入适量的料酒,煮一会儿让酒精挥发。
  5. 加入适量的酱油、糖和盐,翻煮均匀。
  6. 加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮约20分钟,直到鸡腿变得酥烂。
  7. 最后加入适量的水淀粉勾芡,翻煮均匀即可。

红烧鸡腿做法简单,口感鲜美,是一道适合全家人享用的美味佳肴。

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