凉拌豆腐丝的做法
材料：
- 豆腐 1 块
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒油 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 香油 适量
做法：
- 将豆腐切成细丝，放入碗中。
- 加入葱花、姜末、蒜末、辣椒油、酱油、醋、盐、糖、香油，拌匀即可。
小贴士：
- 豆腐丝可以用刨刀刨出来，也可以用刀切成细丝。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
- 可以加入适量的芝麻、花生碎等作为点缀。
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