清炖甲鱼羊肉汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

清炖甲鱼羊肉汤的做法

材料：

  • 甲鱼肉500克
  • 羊肉500克
  • 姜片适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将甲鱼肉和羊肉分别洗净，切成块状备用。
  2. 姜片切成薄片备用。
  3. 锅中加入清水，放入姜片和料酒，烧开后放入甲鱼肉和羊肉块，煮至汤色清澈，肉烂熟。
  4. 最后加入适量的盐调味即可。

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