小虾做法怎么做好吃

小虾的做法

材料:

  • 小虾
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 白糖
  • 鸡精

步骤:

  1. 小虾洗净备用,葱姜蒜切末备用。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜末爆香。
  3. 放入小虾煸炒至变色。
  4. 加入料酒、盐、生抽、白糖、鸡精翻炒均匀。
  5. 加入适量水,煮开后转小火煮5分钟。
  6. 最后收汁即可。

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