高压锅压排骨家常做法

• 家常菜

高压锅压排骨家常做法

材料：

  • 排骨500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 白糖适量
  • 香油适量
  • 水适量

步骤：

  1. 排骨洗净，焯水后捞出备用。
  2. 高压锅内放入葱姜蒜，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白糖、香油和水，搅拌均匀。
  3. 将焯水后的排骨放入高压锅内，盖上锅盖，大火加热至锅内压力达到设定值后，转小火煮20分钟。
  4. 关火后等待高压锅内的压力自然降下来，打开锅盖，将排骨捞出，装盘即可。

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