容桂卜卜蚬的做法

• 美食食谱

容桂卜卜蚬的做法：

1. 准备材料：卜卜蚬、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、香油。

2. 卜卜蚬用清水浸泡1小时，去掉沙粒，洗净备用。

3. 姜、蒜、辣椒切末备用。

4. 热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒末爆香。

5. 加入卜卜蚬煸炒，加入料酒、盐、鸡精、生抽翻炒均匀。

6. 加入适量清水，大火烧开后转小火煮5分钟。

7. 最后加入香油即可。

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