火爆腰花的做法大全
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做法大全
火爆腰花的做法：
1. 准备好腰花、青椒、红椒、蒜、姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。
2. 腰花切成薄片，青椒、红椒切成丝，蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油，放入腰花煸炒至变色，加入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入青椒、红椒丝煸炒，加入料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。
5. 加入适量的水，烧开后加入水淀粉勾芡即可。
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