花胶猪肚煲鸡汤的做法

花胶猪肚煲鸡汤的做法:

材料:花胶、猪肚、鸡、姜、葱、料酒、盐。

步骤:

1. 花胶提前泡发,猪肚清洗干净切片,鸡洗净备用。

2. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入料酒煸炒。

3. 加入猪肚煸炒至变色,加入适量清水,放入花胶和鸡块,大火煮开后转小火炖煮2小时。

4. 加入适量盐调味即可。

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