四川火锅辣椒油的做法视频

四川火锅辣椒油的做法视频:

1. 准备好辣椒、花椒、姜、蒜、油等食材。

2. 将辣椒、花椒、姜、蒜切碎,放入碗中备用。

3. 热锅凉油,将油烧至六成热,关火待油温降至四成热时,将辣椒、花椒、姜、蒜倒入锅中,用小火慢慢炒至香味四溢。

4. 将炒好的辣椒、花椒、姜、蒜倒入干净的容器中,待凉后即可食用或保存。

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