西红柿红豆腐的做法
材料：
西红柿、红豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、油。
做法：
1.西红柿切丁备用，红豆腐切小块备用，葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆香。
3.放入西红柿煸炒，加入适量水煮开。
4.放入红豆腐，加盐、鸡精、生抽、料酒煮开。
5.用水淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。
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