皮蛋火腿娃娃菜的做法

皮蛋火腿娃娃菜的做法

材料:

  • 皮蛋2个
  • 火腿2片
  • 娃娃菜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 葱适量
  • 姜适量
  • 蒜适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将皮蛋切成小块,火腿切成丝,娃娃菜洗净备用。
  2. 锅中加油,放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入皮蛋和火腿煸炒。
  4. 加入娃娃菜翻炒,加盐和鸡精调味即可。

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