宁夏炒肉片的做法视频
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美食食谱
宁夏炒肉片的做法视频：
1. 准备好肉片、青椒、红椒、洋葱等食材。
2. 将肉片切成薄片，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将青椒、红椒、洋葱切成丝备用。
4. 热锅凉油，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入青椒、红椒、洋葱丝煸炒至变软。
6. 将煸炒好的肉片放入锅中，加入盐、鸡精、生抽、老抽、糖、料酒、水淀粉搅拌均匀，翻炒至汁水收干即可。
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