酱油鸡脚做法大全
酱油鸡脚做法：
1. 准备鸡脚、酱油、料酒、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、盐、糖、水等食材。
2. 鸡脚洗净后焯水，去除血水和杂质。
3. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入鸡脚煸炒。
4. 加入适量的酱油、料酒、八角、桂皮、花椒等调料，翻炒均匀。
5. 加入适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡脚软烂入味。
6. 最后加入盐和糖调味即可。
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