怎么做香肠面包的做法

• 面食

香肠面包的做法：

材料：

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 盐 5克
  • 糖 30克
  • 牛奶 250毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 黄油 50克
  • 香肠 适量

步骤：

  1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。
  2. 将黄油加入面团中，揉至面团光滑有弹性。
  3. 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。
  4. 将面团取出，揉成长条状，将香肠放在中间，将面团包裹住香肠。
  5. 将包好的面团放在烤盘中，再次发酵至两倍大。
  6. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制20-25分钟即可。

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