苜蓿肉馅包子做法

• 美食食谱

苜蓿肉馅包子做法：

1. 准备好苜蓿、猪肉、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。

2. 将苜蓿洗净，切成小段备用。猪肉剁成肉末，葱姜切末备用。

3. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等调料，搅拌均匀腌制10分钟。

4. 将腌制好的肉馅包入苜蓿段中，搓成包子形状。

5. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

6. 取出包子，撒上葱花即可食用。

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