冷伴黑木耳芹菜的做法
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美食食谱
冷伴黑木耳芹菜的做法
材料:
- 黑木耳 适量
- 芹菜 适量
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
做法:
- 将黑木耳泡发,洗净,切成丝。
- 芹菜洗净,切成段。
- 将黑木耳丝和芹菜段放入开水中焯水,捞出沥干水分。
- 将蒜末、生姜末、醋、盐、糖、生抽、香油调成汁。
- 将调好的汁倒入焯好水的黑木耳丝和芹菜段中,拌匀即可。
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