冷伴黑木耳芹菜的做法

冷伴黑木耳芹菜的做法

材料:

  • 黑木耳 适量
  • 芹菜 适量
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 醋 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 香油 适量

做法:

  1. 将黑木耳泡发,洗净,切成丝。
  2. 芹菜洗净,切成段。
  3. 将黑木耳丝和芹菜段放入开水中焯水,捞出沥干水分。
  4. 将蒜末、生姜末、醋、盐、糖、生抽、香油调成汁。
  5. 将调好的汁倒入焯好水的黑木耳丝和芹菜段中,拌匀即可。

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