鸡翅中怎么做好吃的家常做法
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家常菜
烤鸡翅
1. 准备材料：鸡翅、盐、黑胡椒、蒜粉、生抽、油。
2. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，放入碗中。
3. 加入适量盐、黑胡椒、蒜粉、生抽、油，搅拌均匀腌制20分钟。
4. 烤箱预热至200度，将腌制好的鸡翅放入烤盘中，烤制20分钟。
5. 取出烤盘，将鸡翅翻面，再烤制10分钟即可。
红烧鸡翅
1. 准备材料：鸡翅、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水。
2. 将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入鸡翅煸炒至表面金黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、水，烧开后转小火煮20分钟。
5. 最后收汁即可。
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