水煮海蚬子的做法大全

水煮海蚬子的做法:

1. 将海蚬子放入清水中浸泡30分钟,去除沙粒。

2. 准备好姜蒜末、青红椒丝、葱花等调料。

3. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香。

4. 加入适量清水,放入海蚬子,大火煮开后转小火煮5分钟。

5. 加入盐、味精、料酒、鸡精等调味料,再放入青红椒丝、葱花等调料,煮1分钟即可。

6. 装盘,撒上香菜末即可。

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