木瓜花胶鸡汤的做法
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汤的做法
木瓜花胶鸡汤的做法
材料：
- 鸡肉：500克
- 木瓜花：100克
- 花胶：50克
- 枸杞：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水后捞出备用。
- 将木瓜花和花胶用清水浸泡30分钟至软化，洗净备用。
- 将鸡肉、木瓜花、花胶、枸杞和适量清水放入炖盅中，加盖用大火炖30分钟，再用小火炖2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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